quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Suco de mamão, laranja, abacaxi e gengibre



Ingredientes
½ mamão papaia pequeno descascado e sem sementes  
1 e ½ xícara (chá) de suco de laranja-pera
1 fatia de abacaxi com 2 cm de espessura (cerca de 100g)
1 pedaço de gengibre de 1 cm
Açucar ou adoçante (se necessário)
Cubos de gelo

Modo de preparo
 Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Se necessário, adoce a gosto e passe pela peneira. Sirva com cubos de gelo.

DICA: O abacaxi, além de rico em vitamina C, possui outras 2 substâncias importantes: a bromelina, enzima que auxilia na disgestão de carnes, e a celulose, que ajuda no bom funcionamento intestinal.

sábado, 3 de agosto de 2013

Suco Trio Maravilha



Ingredientes

1 Xícara (chá) de suco de laranja-pera
½ xícara (chá) de mamão em pedaços
1 cenoura pequena em pedacinhos
Suco de ½ limão Taiti
1 colher (sopa) de mel
Cubos de gelo

Modo de preparo

Bata o suco de laranja com o mamão, a cenoura e o suco de limão no liquidificador por 2 minutos.  Adoce com o mel e bata apenas para misturar. Se desejar, passe pela peneira.  Sirva com cubos de gelo.

DICA: Este suco se destaca pela presença do betacaroteno, substância antioxidante que age na proteção do nosso organismo contra o envelhecimento celular, doenças cardiovasculares e até tumores.